Как чай влияет на давление

В наше время гипертония стала массовым явлением. Ей болеют не только старики, но и люди среднего возраста, и даже молодежь. Это связано с малоактивным образом жизни, неправильным питанием и плохой экологией. Больные испытывают головные боли, шум в ушах, скачки артериального давления. Это все очень опасно.

Если патология запущена, приходится прибегать к медикаментозному лечению. Однако, на ранних стадиях могут помочь природные средства, одно из которых – чай. Вот только подходит для этого далеко не любой. Сейчас известно большое количество видов напитка и каждый из них имеет свое уникальное действие, и в том числе на изменение давления. 

Можно ли пить чай при гипертонии и повышенном давлении?

Некоторые люди уверены, что гипертоникам чай противопоказан. Нет однозначного мнения и у официальной медицины. Каждый случай индивидуален. Все зависит от состояния организма и вида напитка.

Однако, есть некоторые общие положения: 

1. Крепкий чай повышает давление, а слабый снижает. 
2. Горячий чай из-за сосудорасширяющего действия уменьшает АД, а теплый оказывает обратный эффект.

Важно: только профессионал может оценить все факторы и дать правильный совет. 

Приготовление чая

Каждый сорт чая имеет свои нюансы заваривания, которые влияют на вкус и испытываемый эффект. Большое значение оказывает используемая вода. Лучше брать родниковую или хотя бы фильтрованную. Перед тем как в чайник насыпать заварку, его надо прогреть, потому что холодная емкость снижает температуру заваривания. 

Воду следует вскипятить и охладить до определенной температуры. Например, для травяных чаев она не должна превышать 70-80⁰С, так как при больших показателях разрушаются многие полезные вещества. 

Количество чая зависит от выбранного сорта. Например, для обычного черного чая это 2 ч.л. на стакан воды. Тоже самое относится и к времени настаивания – для какого-то вида достаточно нескольких десятков секунд, а для другого – оно составляет до 10 минут, а то и больше.

Чаи, нормализующие артериальное давление

Среди всех видов чая есть такие, которые однозначно благотворно влияют при гипертонии. При их использовании важно знать дозировку и правила заваривания. 

Каркаде

Этот красный напиток хорошо известен многим любителям чая.

Он отлично:

• утоляет жажду;

• нормализует обменные процессы;

• улучшает циркуляцию крови. 

Для гипертоников особенно ценна его способность не просто снижать давление, а стабилизировать его.  

Высушенные лепестки гибискуса в количестве 2 ст.л. заливают двумя стаканами кипятка и настаивают около 30 минут. 

Не рекомендуется употреблять напиток при заболеваниях ЖКТ.  

Черный

При грамотном использовании напиток улучшает состояние больных гипертонией и купирует симптоматику болезни. Большое содержание кофеина делает кровеносные сосуды прочнее и эластичнее, что благоприятно сказывается на функционировании сердечно-сосудистой системы. Однако, в случае черного чая необходимо строго придерживаться дозировки, иначе давление может наоборот резко подскочить. 

Разрешается пить слабый напиток (не более 1 ч.л. на стакан воды) в количестве 1 чашки в день. 

Монастырский чай

Этот напиток издавна готовили в монастырях для использования при различных недугах.

Для него собирали различные лекарственные растения:

• однолетний сухоцвет;

• полынь;

• ромашку аптечную;

• крушинную кору;

• шалфей;

• песчаный цмин;

• пустырник;

• липу;

• чабрец;

• тысячелистник;

• почки березовые;

• шиповник;

• череду;

• крапиву.

Этот сбор укрепляет стенки сосудов, успокаивает нервную систему, улучшает состав крови. Все это приводит к снижению давления. 

Чтобы приготовить напиток берут 1 ст.л. сырья на 1 л воды. Сбор заливают кипятком и настаивают в течение часа. Принимают по 150 мл перед едой трижды в день. 

Зеленый чай

Очень часто гипертоники страдают от отеков. Зеленый чай имеет мочегонный эффект и помогает выводить излишнюю жидкость из организма. Помимо этого он оказывает антиоксидантное действие, укрепляет стенки сосудов и делает их эластичнее. Напиток быстро понижает давление. Его можно пить в профилактических целях. 

На 1 стакан воды берут 1 ст.л. сухой заварки. Время настаивания – 10 минут. 

Чай из мяты

250 мл напитка, выпиваемого ежедневно, значительно улучшают состояние людей, страдающих гипертонией. Это объясняется успокаивающим действием. 

Травяные фито-чаи

Специальные травяные сборы можно сделать самостоятельно или приобрести в аптеке.

Чтобы они принесли пациентам с гипертонией максимальную пользу требуется учитывать ряд нюансов:

• для заваривания используют кипяток;

• время настаивания, указанное в инструкции, должно строго соблюдаться;

• нельзя превышать дозировку;

• травяные чаи готовят в посуде из керамики или фарфора;

• перед тем как процедить отвар, ему необходимо дать настояться. 

Пить напиток надо свежим, поэтому не стоит сразу заваривать большие порции.  

Важно: полезно только натуральное сырье, собранное в экологически чистом районе. 

Фитогипертон

Чай представляет собой специальный микс из растительных компонентов, понижающих давление.

Он состоит из:

• листовых пластинок земляники;

• пустырника;

• боярышника;

• рябины обыкновенной;

• тысячелистника;

• сушеницы;

• березовых листьев. 

Для приготовления напитка 2 пакета сбора заливают стаканом кипятка и настаивают пол часа. Норма приема – 2 стакана в день. 

При регулярном приеме Фитогипертона стабилизирует АД, сердечный ритм и пульс. 

Чай из боярышника

Доктора рекомендуют напиток в качестве дополнительного и профилактического средства при гипертонии. 

На стакан воды берут 20 г боярышника. Время настаивания – минимум 6 часов. 

Улуны

Улун считается одним из самых полезных чаев. Являясь сильно ферментированным, он содержит много кофеина и может повышать давление при употреблении в больших количествах, однако, при гипертонии его рекомендуют из-за общеоздоравливающего эффекта. Он богат микро- и макроэлементами, витаминами, аминокислотами и другими элементами, важными для человеческого организма.

Благодаря им напиток:

• тонизирует;

• расщепляет жиры;

• предотвращает тромбообразование;

• нормализует деятельность селезенки и поджелудочной железы;

• снижает риск возникновения инфаркта и инсульта. 

Интересно: замечено, что  наилучший эффект улуны оказывают в сочетании с зеленым чаем, медом и лимоном. 

На стакан воды берут 1 ч.л. улуна. Время настаивания – 1-2 мин. Напиток не теряет своего вкуса и полезных свойств при заваривании до 8 раз. 

Обзор 5 популярных видов чая

Важным показателем чая является степень ферментации. Она определяет вкусовые качества, свойства напитка, и в частности его влияние на давление. 

Зеленый и белый чай относят к слабо ферментированным, черный – средне ферментированным, пуэр – постферментированным. 

Рассмотрим влияние на АД основных групп. 

Зеленый

Большинство людей на Земле предпочитают зеленый чай другим видам. У него минимальная степень ферментации и довольно высокая концентрация кофеина, однако за счет сильного антиоксидантного эффекта он снижает АД. Помимо этого зеленый чай ускоряет обменные процессы, способствует расщеплению жиров и снижает уровень глюкозы в крови. Благодаря этому уменьшается нагрузка на сердечную мышцу. Установлено, что после употребления зеленого чая давление падает на 7-11 единиц. 

Белый

Белый чай не уступает зеленому по полезности и содержит гораздо меньше кофеина, но на артериальное давление он почти не влияет. Несмотря на это, его и используют для профилактики развития гипертонии и сопутствующих ей клинических проявлений (почечной дистрофии, инфаркта миокарда, инсульта). Улучшение состояния больных объясняется нормализацией обмена веществ, снижением уровня вредных жиров, активацией метаболических процессов. 

Каркаде

Многочисленные исследования показали, что напиток из суданской розы по воздействию на организм проигрывает зеленому и белому чаю, хотя он и способен снизить систолическое давление на 5 единиц, а диастолическое – на 2-5. Однако, его эффект временный и в организме он принципиально ничего не меняет. 

Черный

По сравнению с другими видами чая в черном содержится намного больше кофеина (в 1.5-2 раза) и практически нет антиоксидантов. Несмотря на это доказано, что напиток способен уменьшить скачки давления в течении суток и снизить ночное давление на 10 единиц. Вследствие этого снижается нагрузка на сердце и организм лучше отдыхает во время сна. Данное свойство объясняется тем, что после приема черного чая сердце начинает реже сокращаться, снижая выброс крови, а стенки сосудов испытывают меньшее сопротивление. Помимо этого напиток помогает лучше переносить стрессовые ситуации, которые повышают давление. 

Таким образом, черный чай полезен для гипертоников, главное, чтобы не превышалась его концентрация. 

Пуэр

Пуэры обладают наибольшей степенью ферментации, что определяет их яркий вкус и насыщенность. В последнее время они стали очень популярны и многие люди пьют их не задумываясь о влиянии на организм.

Исследования показали, что прямой связи между приемом напитка и давления не существует, однако его употребление положительно сказывается на здоровье. Он снижает количество холестерина, приводит в норму обмен веществ, способствует очищению организма. Все это приводит к похудению, а нормальный вес очень важен для людей, страдающих гипертонией. Так снижение избыточной массы на 10 кг приводит к уменьшению АД на 1-3 единицы. 

Какой чай лучше принимать при гипертонии?

Каждый человек индивидуален, поэтому нет общих рекомендаций по приему чая, понижающего давление. Выбор должен исходить из особенностей сорта, его влияния на организм и личных предпочтений. 

Интересно: при гипертонии лучше отказаться от сладкого напитка. В крайнем случае можно использовать мед, пастилу, зефир или горький шоколад. 

Насколько крепким должен быть напиток?

Многочисленные исследования доказали, что при гипертонии следует употреблять исключительно слабо заваренный чай.

При превышении концентрации возможно появление:

• тахикардии;

• скачка давления;

• бессонницы;

• болей в области живота;

• дрожания рук и ног;

• раздражительности. 

Противопоказания

Человек, больной гипертонией, выбрав для себя напиток должен также учитывать, что у чая имеются противопоказания и он может негативно повлиять на течение ряда патологий. Так, например, рекомендуется отказаться от любых сортов чая людям, имеющим индивидуальную непереносимость компонентов и склонным к аллергии.

Также противопоказаниями являются:

• заболевания почек, печени и ЖКТ;

• язва;

• период обострения хронических заболеваний;

• последние месяцы беременности. 

В любом случае не помешает проконсультироваться с лечащим врачом. Он поможет правильно выбрать сорт и определить дозировку. 

Некоторые нюансы, касающиеся напитка

При употреблении любого чая имеются некоторые нюансы, которые необходимо учитывать. 

Не следует:

1. Пить чай после слишком долгого настаивания. В старой заварке увеличивается количество кофеина и пуринов и уменьшается содержание полезных веществ. 
2. Запивать чаем лекарства, так как эффект может оказаться непредсказуемым. 
3. Пить чай до и во время еды. Это может привести к уплотнению пищевого кома и ухудшению переваривания. Напиток будет более полезен после приема пищи. 
4. Хорошим дополнением к любым сортам чая является молоко. 

Гипертония – не повод отказываться от любимого напитка. При правильно выбранном сорте и дозировке чай поможет укрепить организм и наполнить его силами и энергией.