Какой чай лучше пить летом

У каждого из нас имеются свои предпочтения в выборе чая. Кто-то любит черный, кто-то зеленый. А какой принесет нам больше пользы летом? – Эксперты склоняются ко второму варианту. Об их доводах читайте в нашей статье. 

Охлаждение

Восточные целители делили все продукты на 2 категории – те, которые охлаждают, и те, которые согревают. Причем эффект зависит не от их температуры, а от воздействия на организм. В Древнем Китае считалось, что первые гасят внутренний огонь, а вторые – разжигают его.

Поэтому в жаркое время года стоит отдать предпочтение зеленому. 

Интересно: эффект можно усилить добавив в напиток жасмин или мяту. 

Утоление жажды

Летом повышается потоотделение и организм страдает от обезвоживания.

Сладкие газировки и охлажденные молочные и кофейные коктейли только усиливают жажду, в отличие от зеленого чая, который ее утоляет. Причем так он действует как в холодном, так и в горячем виде. Особенно хороши приготовленные на его основе лимонады. Они просты в приготовлении и очень вкусны.

В качестве дополнительного компонента чаще всего используются:

мята;

розмарин;

лимон/лайм;

базилик.

Эффект похудения

Чтобы поддержать форму (или достичь ее) надо отдавать предпочтение полезной пище, богатой витаминами и клетчаткой. Летом много различных фруктов и овощей. Вот и надо составлять из них свой рацион, удаляя из него сладкое и жирное.

Это два пути, приводящие к снижению веса.

Если к ним добавить пару-тройку чашек зеленого чая в день, то эффект будет достигнут намного раньше, так как напиток способствует:

ускорению метаболизма;

очищению организма;

сжиганию калорий;

расщеплению жиров.

Интересно: В свое время среди гейш был популярен зеленый чай Генмайча с добавлением жареного риса. Его использование подавляло чувство голода и помогало им оставаться миниатюрными. 

Заряд бодрости и антистресс 

Бодрящий эффект присущ любому виду чая, но у зеленого он более мягкий. А уж про то, что он является отличной альтернативой кофе, и говорить нечего. Свежезаваренный напиток помогает проснуться ничем не хуже утреннего эспрессо, причем его действие длится намного дольше. 

Зеленый чай:

стимулирует мозговую деятельность;

наполняет энергией;

улучшает концентрацию;

поднимает настроение.

В его состав входит 20 видов аминокислот, и среди них улучшающая работу мозга гамма-аминомасляная и восстанавливающая нервную систему глютаминовая. 

Особо сильным тонизирующим эффектом обладает Матча (японский зеленый чай). Это натуральный чайный лист в перемолотом состоянии. Попадая в организм он активизирует деятельность всех его систем. Летом в него добавляют кубики льда или охлажденное молоко (лучше растительное). 

Защита от ультрафиолета

Это очень негативно сказывается на состоянии кожи. Если регулярно пить зеленый чай, то воздействие смягчается, так как входящие в его состав полифенолы замедляют разрушение коллагена. В результате кожа дольше остается молодой. 

Это лишь малая часть полезных свойств качественного зеленого чая. Он хорош в любое время года, но летом особенно.