Калорийность чая

Подсчетом калорий сейчас занимаются многие люди, и это абсолютно правильно. Лишний вес приводит ко многим проблемам со здоровьем и его снижение – важная цель. 

В последнее время создано множество программ и таблиц для расчета калорийности продуктов, где учтено все до мелочей, даже чай. Если вы думаете, что она в этом напитке нулевая, то ошибаетесь. Причем эта характеристика значительно колеблется в зависимости от сорта чая и используемых добавок. 

Калорийность чистого зеленого и черного чая

Казалось бы, ну какое отношение имеет вид чая к калорийности? Оказывается, самое прямое.

Это ничтожно мало, но все таки она присутствует. Напомним, что речь идет о продукте, не имеющем добавок. 

А вот форма чая влияния не оказывает. Крупный лист, мелкий лист, гранулы, растворимые продукты – для одного сорта чая калорийность у всех них одинакова. 

Как влияет добавление сахара 

Догадаться нетрудно, что чай с сахаром будет калорийнее обычного, причем намного, особенно если вы любите очень сладкий напиток. 

Вроде как и не особо много, но ведь редко кто ограничивается одной ложкой. А в двух уже будет 32 ккал, а в трех – 48. Тут уже есть что подсчитать. 

В среднем, мы выпиваем в день около трех чашек чая (утром, в обед и за ужином). Пусть в каждой из них находится 3 ч.л. сахара и черный чайный лист, а кружка имеет  средний размер 200 мл. Простая арифметика подскажет нам, что за день мы получаем до 78 ккал (3х16)+(5х2х3). Для зеленого чая показатель будет значительно меньше – примерно 54 ккал. 

А сколько калорий добавит молоко?

В Китае и Японии добавление молока не приветствуется. В исконно чайных регионах считается, что оно мешает насладиться настоящим вкусом напитка. Однако, его использование встречается довольно часто. Взять хотя бы известную всем традицию жителей Великобритании пить чай с молоком. 

В одной ложке этого полезного продукта при стандартной жирности в 3.2% содержится 3 ккал. Еще больше калорийность сливок (от 20 до 50 ккал). 

Часто в чай кладут сгущенку. Ее калорийность – 40 ккал на чайную ложку. При добавлении двух ложек калорийность кружки чая уже приближается к 100 ккал. Согласитесь, что это очень много!

А как же мед?

Считается, что мед более полезен, чем сахар. Поэтому пить с ним чай предпочитает большое количество людей, особенно при признаках простуды и во время сезонных эпидемий. 

Далеко не все знают, что мед – высококалорийный продукт. В столовой ложке содержится целых 64 ккал. По этому показателю он близок к сгущенному молоку. Таким образом калорийность черного чая приближается к 70-74 ккал, а зеленого – к 66 ккал. 

Однако, об этом иногда можно и забыть, ведь чай с медом полезен для организма. Он повышает наш иммунитет и помогает бороться с болезнями дыхательных путей, ОРВИ, гриппом и т.д. 

Калорийность других видов чая

Самым известным «нечайным» чаем является каркаде. Сырьем для него служат лепестки суданской розы. Он отлично утоляет жажду, содержит много витаминов, позитивно влияет на многие процессы в нашем организме. 

В его состав входят:

белки;

углеводы;

жиры;

растительные волокна;

железо;

кальций;

бета-каротин;

антоцианы;

аскорбиновая кислота.

Из этого количества можно приготовить целый большой кувшин вкусного напитка.

Замечено, что если регулярно выпивать 2-3 чашки каркаде в день и при этом иметь хотя бы небольшую физическую активность, можно быстро сбросить лишний вес. 

На заметку: Из каркаде лучше делать не настой, а отвар. Для приготовления берут 2 ч.л. на 200 мл воды. Кипятят на слабом огне 3-5 минут и затем настаивают несколько минут. 

Наверное не надо говорить, что добавляя другие компоненты, вы увеличите калорийность напитка? Каркаде имеет приятный вкус с легкой кислинкой и хорош сам по себе. 

Большинство из них очень полезны для организма и способствуют похудению. 

Пожалуй, самым известным чаем для снижения веса является зеленая Матча. Ее калорийность – 276 ккал в 100 г. Может показаться, что это много, но ведь для заваривания достаточно 2-3 грамм. 

Он:

нормализует обменные процессы;

способствует быстрому сжиганию жиров;

очищает ЖКТ от токсинов и шлаков;

укрепляет иммунитет;

снижает последствия стресса и т. д.

Все это ведет к быстрой потере веса. 

Отдельно стоит упомянуть Калмыцкий и Тибетский чаи и их аналоги. 

Это объясняется добавлением не только молока, но и масла (жира). 

В старину его использовали кочевники в своих переходах, и он заменял им полноценный прием пищи. Если вам нравится Калмыцкий или Тибетский чай, то похудение вам точно не грозит. 

Подводя итог можно сказать, что чай в чистом виде – диетический продукт, способный привести к снижению веса. Однако, необходимо рассчитывать его калорийность исходя из количества и вида используемых добавок.